菜刀是厨房用具中不行短少的一部分，若厨房没有菜刀也不便于烧饭操作，当然关于大厨来说有一个好用的菜刀也是十分重要的，那么菜刀哪个牌子的好呢？下面九正家居网给我们共享菜刀十大品牌。

　　阳江十八子集团有限公司，刀具十大品牌，国家要点高新技术企业，广东省著名商标，广东省名牌产品，国家商务部要点培养和开展的出口名牌，广东省优异高新技术企业，广东省优异民营科技企业，广东省知识产权优势企业。

　　上海双立人亨克斯有限公司，始创于1731年德国，历史上最陈旧的商标之一，全球刀具、锅具最高规范的标志，美甲职业抢先品牌，大型跨国公司。

　　杭州张小泉实业开展有限公司，始于1663年，中华老字号，我国手艺业的传统名牌，其传统铸造技艺被国务院认定为非物质文化遗产要点保护，国内制剪职业龙头企业。

　　北京栎昌王麻子工贸有限公司，刀具十大品牌，始于1651年，中华老字号，国家级非物质文化遗产，我国传统刀剪业代表企业，国家轻工产品最高质量奖银质奖，全国刀具优异供货商，致力于刀具出产和出售专业厂家。

　　浙江苏泊尔股份有限公司，苏泊尔SUPOR，电压力锅十大品牌，十大小家电品牌，我国厨房小家电抢先品牌，我国最大的炊具研制制作商之一，我国压力锅职业规范的起草者和最早执行者，国内炊具职业首家上市公司。

　　浙江爱仕达电器股份有限公司，无烟锅十大品牌，高压锅十大品牌，十大餐具品牌，现在我国最大的厨具出产基地之一，现代化高新技术企业，不粘锅职业规范、压力锅国家规范的威望起草单位之一。

　　阳江市巧媳妇厨业有限公司，刀具十大品牌，广东省著名商标，广东名牌，国内刀剪餐厨具职业最具闻名度和美誉度的品牌之一，高新技术企业，集五金刀剪和餐厨具制品规划开发、出产制作、出售服务于一体的综合性企业。

　　京瓷株式会社，京瓷（我国）商贸有限公司，KYOCERA京瓷，陶瓷刀具-数控刀具十大品牌，太阳能电池十大品牌，始创于1959年日本，国际500强企业，陶瓷刀具职业抢先品牌，闻名的大型跨国出产企业。

　　菜刀天天要用，真实好用的菜刀大多数藏在民间许多人不知道罢了。反而是闻名度高广告打得啦啦响的并不必定就好用。

　　像双立人 全国际闻名 价格贵到死，一把小菜刀卖上千元钱真的值吗？双立人就真的质量好吗，我看不必定。 我国做刀几千年了，好用的菜刀许多，像国藩炮弹钢菜刀这些传统的手艺锻打的旧式菜刀，几十元一把经久耐用并不比双立人差，一把刀用好多年在国际上还没有不锈钢之前用的都是这种老菜刀。

　　2017-04-24打开悉数要说什么牌子好还真没有一个详细的说法，可是你能够依据我下面的介绍来挑选评比下：

　　1、锻打工艺：这个主要是重庆大足那儿的刀选用的如“邓家刀”五代传承，是锻打刀的引领者，锻打刀的特色便是尖利、耐久、好用，缺陷是外观不行新颖时髦，为实用型。

　　2、冲胚工艺：这个是把钢材直接用机器冷轧成型，然后开刃制作成刀，由于机器成型所以外观比较好规划，产量大，但其缺陷是用钝后欠好磨，磨不快成废品几率大，这个主要是广东阳江这边的品牌如：十八子作、巧媳妇等都是十分有名的，

　　3、资料：现在菜刀的干流资料是：3cr13、4CR13、5cr15mov、9cr15mov含碳量越高硬度越高，加工难度相对较大，菜刀就越尖利耐久。